イモサラダのイモ

我が家の夕食、日曜日は「お好み焼き」っというパターンが多いの
です。
ところが、昨夕のこと、私が『お好み焼きするか～？』っと、女房に
尋ねますと・・・「熱いからイヤ！」っという返事。

ハイ。　お好み焼きするならガレージで。
夏のガレージ、風が無いとほんとに暑いです。
ガレージには扇風機しかありません。
一人一台の扇風機を割り当てても暑いです。
庭とのドアから工場扇で風を送り込んでも暑いです。
蚊も飛んできます。

で、「サラダ」でもしようかとなったのです。
そこに女房が一言。
「ジャガイモ、あるで～」っと登場したのがコレ。



早く消費してしまいたいのがよく分かる食材でした。

※ジャガイモも加熱調理しなくちゃならないのですが、
　もらいものの「ティファールの蒸し器」があるので、
　ちょいと楽ちん。
　なかなかすぐれもの。

やっとゴーヤの実ができはじめました

今年のゴーヤ・・・なかなか実ができない。
ゴーヤ、小さな黄色い花が咲くんです。

しかし、雄花ばっかしで、実ができる雌花が咲きません。

でも、先日来の雨が効いたのか、やっと実ができはじめました。

現時点、確認できているのは3つ。

いちばん高いところの↓

ちょっと離れたフェンスに。


そして、雌花の実。


はてさて、どうなりますか。

毎日新聞朝刊記事：UFO焼きそば

今朝の毎日新聞、「日清・カップ焼きそば」に「湯切りダム」が！
という記事。

「３種類のダム」が出ているそうです。
新聞の写真は岡山の苫田ダム。　（拡大↓）

このダム、2011年の春に訪れています。
・岡山一泊旅行：苫田ダム
堤体内の見学もできて、圧巻はダムの放流口真上にある
展望室。
まさに「UFO」の湯切り口。
なかなかの迫力でっす！

「ごま油」にご注意！

とりあえず画像。

右のが「そろそろ無くなってきたぞ」というごま油。
で、左のが、今夜、買ってきた「ごま油」。

ラベルをよく見ると・・・　「ごま香油」
さらにじっくり見ると・・・

「ごま油60%」と「なたね油40%」。
ごま油100%じゃない！！

「アル添酒」を「日本酒！」っと言われたような感覚！

メーカーは「日清」。
「だまされた～」・・・　
　　　ちゃんと読まなかった「私」がスカタンだったと。

ちゃんとした「純ごま油」だとこんな表記。

あきらかに「香り」が違います。
なんかしら、だまされたような気分でっす。

牡蠣、おいしいよ

昨夜のガレージは「牡蠣」　←漢字、書かれへんわ

兵庫県、播磨灘産。

こんなクリスマスカードが同梱。

牡蠣フライと蒸し牡蠣でいただきました。

箱は「はくさい」。 しかし、中身は・・・

今朝、出勤前に見かけた軽トラの荷物。
箱には「はくさい」。
しかし、中に入っているのはどう見ても「キャベツ」。

『いいんだろうか？』っと、思わず撮影。

お皿の「絵」がポロポロと…

私、あるいは女房が「買った」ものじゃありません。
どこかからやってきた…　家族から？　友人から？
お皿。　直径約27cm。
ガレージで使っていました。

先日、このお皿を洗っていてちょいと違和感。

・表面↓

・裏面↓　made in JAPAN

・違和感の原因↓

イチゴの絵、その「赤」がポロポロと剥離。
「これはアカンやろ」っと廃棄。
何年使ったかわかりませんが、こんなことも
あるんやなぁっと。

大きくなぁれ

ガレージ西側の壁面。今年はゴーヤを植えてます。
すでに何本も収穫していますが、ちょうど目線の高さに
１本できかけています。

花が咲いても、実のできる軸とそのまま散ってしまうの
があります。
雄花と雌花の違いなんでしょか。

※生物、とりわけ植物の名や生態は不案内です。

「ヒジキ好きなん？」

「空耳」のお話。
ガレージで食材加工中の会話。
テーブル・ガスコンロに点火して、何かを焼いている
　　　（炊いていたのかも　　　ブツの詳細は失念）

ガスコンロのそば、火力調整ツマミがあるところに
私の女房=智ちゃん。
そのちょっと離れた所、調理の指示者がS君。

S君が何かを智ちゃんに指示。
それを聞いた智ちゃん。

智ちゃんの認識は、
　　　『ヒジキ好きなん？』

しかし、S君が言ったのは、
　　　『火、きつすぎ』

二人の会話が、大外れ。
周りは大笑い。

チーズ燻製

女房・智ちゃんと、次男・正悟。
「チーズ」を燻製中。

使用したチップは「リンゴの木」。
冷蔵庫で寝かせて、食べるのは明日以降。