地下鉄今里駅近所の中華屋「多々喰（タダグイ）」、しばらく休業とのこと。

地下鉄今里駅4号出口をちょいと南に歩いたところにある
中華料理「多々喰（ただぐい）」 、しばらく休業だっと。

おやじさん、お歳だったからな～。
このまま閉店となるんでしょうか・・・。



街の中華屋さんです。　お昼ご飯に何度も訪れています。
先ほど前を通ったら、シャッターにこんな張り紙。


仕事場の近所、お昼ご飯を食べるところがほんとに
少なくなりました。

※お店、2月末から再開されています。

初体験：日清カレーメシ

いつもは女房製のお弁当なんですが・・・昨昼は＜日清カレーメシ＞を初体験。


こういった食材、まずは書いてあるレシピに従って調理します。
お湯の量に待ち時間、そして処理手順。

「固めが好き」とか「ぬるいほうが好き」なんていうことは初体験を済ませてから。

なかなかいけましたよ。

『信じて混ぜれば本格カレー！』っと。

掃除当番の天敵！ ギンナン

ご近所の中川西公園、今年度は私の町会が掃除当番。
この季節、たいへんなのが「ギンナン」。

イチョウの木、公園に６本植わってまして、どれも活力旺盛。
このうち３本が雌木でギンナンの実を付けます。
前週の日曜、強制的にだいぶ落としました。
しかし、木の上の方になる実はそのまま。
それが、歩道・道路側へ落ちると踏まれてたいへん。
今日も朝から歩道を掃除。
　　※ギンナンを拾ってくれる人がいればいいんですが、
　　　道路そばの木ですんで、同じ拾うならもっと清浄な
　　　場所のがイイでしょうね。

しかし、もう一つたいへんなのが落ち葉。
もう少し寒くなると、イチョウに加えてプラタナスの葉っぱが
イケズしてくれます。

そうそう。「敵」を知ろうとこんな本を借りてきました。
『イチョウ 奇跡の2億年史』
サブタイトルが「生き残った最古の樹木の物語 」。



イチョウって絶滅しかけてたんですな。
人類のせいじゃなく、自然環境の変化で。
ヨーロッパや北米では完全に消滅。
化石だけが出てくる状態。
しかし、中国の一地域にちょこっとだけ自生。
それを人類が世界に広めたということです。
人がいなかったらイチョウは絶滅していただろうと。

イチョウの木、邪険にしたらアカンっということで。

※関連
・中川西公園の掃除：2008年12月08日
・ギンナンいっぱい：2011年11月13日
・洗いたてのギンナン

イモサラダのイモ

我が家の夕食、日曜日は「お好み焼き」っというパターンが多いの
です。
ところが、昨夕のこと、私が『お好み焼きするか～？』っと、女房に
尋ねますと・・・「熱いからイヤ！」っという返事。

ハイ。　お好み焼きするならガレージで。
夏のガレージ、風が無いとほんとに暑いです。
ガレージには扇風機しかありません。
一人一台の扇風機を割り当てても暑いです。
庭とのドアから工場扇で風を送り込んでも暑いです。
蚊も飛んできます。

で、「サラダ」でもしようかとなったのです。
そこに女房が一言。
「ジャガイモ、あるで～」っと登場したのがコレ。



早く消費してしまいたいのがよく分かる食材でした。

※ジャガイモも加熱調理しなくちゃならないのですが、
　もらいものの「ティファールの蒸し器」があるので、
　ちょいと楽ちん。
　なかなかすぐれもの。

やっとゴーヤの実ができはじめました

今年のゴーヤ・・・なかなか実ができない。
ゴーヤ、小さな黄色い花が咲くんです。

しかし、雄花ばっかしで、実ができる雌花が咲きません。

でも、先日来の雨が効いたのか、やっと実ができはじめました。

現時点、確認できているのは3つ。

いちばん高いところの↓

ちょっと離れたフェンスに。


そして、雌花の実。


はてさて、どうなりますか。

毎日新聞朝刊記事：UFO焼きそば

今朝の毎日新聞、「日清・カップ焼きそば」に「湯切りダム」が！
という記事。

「３種類のダム」が出ているそうです。
新聞の写真は岡山の苫田ダム。　（拡大↓）

このダム、2011年の春に訪れています。
・岡山一泊旅行：苫田ダム
堤体内の見学もできて、圧巻はダムの放流口真上にある
展望室。
まさに「UFO」の湯切り口。
なかなかの迫力でっす！

「ごま油」にご注意！

とりあえず画像。

右のが「そろそろ無くなってきたぞ」というごま油。
で、左のが、今夜、買ってきた「ごま油」。

ラベルをよく見ると・・・　「ごま香油」
さらにじっくり見ると・・・

「ごま油60%」と「なたね油40%」。
ごま油100%じゃない！！

「アル添酒」を「日本酒！」っと言われたような感覚！

メーカーは「日清」。
「だまされた～」・・・　
　　　ちゃんと読まなかった「私」がスカタンだったと。

ちゃんとした「純ごま油」だとこんな表記。

あきらかに「香り」が違います。
なんかしら、だまされたような気分でっす。

牡蠣、おいしいよ

昨夜のガレージは「牡蠣」　←漢字、書かれへんわ

兵庫県、播磨灘産。

こんなクリスマスカードが同梱。

牡蠣フライと蒸し牡蠣でいただきました。

箱は「はくさい」。 しかし、中身は・・・

今朝、出勤前に見かけた軽トラの荷物。
箱には「はくさい」。
しかし、中に入っているのはどう見ても「キャベツ」。

『いいんだろうか？』っと、思わず撮影。

お皿の「絵」がポロポロと…

私、あるいは女房が「買った」ものじゃありません。
どこかからやってきた…　家族から？　友人から？
お皿。　直径約27cm。
ガレージで使っていました。

先日、このお皿を洗っていてちょいと違和感。

・表面↓

・裏面↓　made in JAPAN

・違和感の原因↓

イチゴの絵、その「赤」がポロポロと剥離。
「これはアカンやろ」っと廃棄。
何年使ったかわかりませんが、こんなことも
あるんやなぁっと。