撃墜マーク

2018年7月26日 (木)

4リットル入り!

ガレージのメインは生ビールと日本酒。
昨晩、こんなのがやってきました。

もらい物です。
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ニッカのBLACKは、来年の梅酒漬け用に保管しておきます。

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2018年3月 3日 (土)

2月の撃墜数

1週遅れの瓶出し。  (金曜日が資源ゴミ回収の日)

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  一升瓶 : 18本
  四合瓶 : 5本

ジャスト20升=2斗

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2018年1月21日 (日)

撃墜された~  インフルB

店主、インフルB罹患により、ガレージの閉店が
続いています。
  火曜   喉痛のため近所の耳鼻咽喉科へ
  水、木  仕事もしたし、開店したし
         しかし、木曜の深夜から発熱
  金曜   発熱で仕事休む。 ガレージ閉店!
  土曜   近所の内科でインフルB確定 閉店継続
  日曜   大分回復してきたけど…

家庭内パンデミックが心配。 → 女房もアウト!

  

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2017年10月17日 (火)

『29BY』新酒!

『29BY』 ・・・ 「Brewery Year」が平成29年。
つまり、「新酒」。

夏を過ぎた、「秋上がり」とか「ひやおろし」、それなりに美味しい。
ですが、管理が悪いと(蔵なのか流通なのか酒屋なのか)、
ひどい目に会います。

しかし、「新酒」・「生酒」で、ちゃんと冷蔵管理しているん
なら、まず大丈夫。

ガレージのお酒、これから「29BY」ばっかしに!

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2017年9月10日 (日)

10年目の新兵器・・・

10年前、ガレージに登場した湯沸かし器
そのフレキパイプがアウトになってしまったのです。

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ちょいと長めのパイプなんで、直線部とフレキ部の
つなぎ箇所に無理がかかるわけです。
ポタポタと水(湯)漏れが発生。
   これ、ガレージに来た時からその兆候があり
   ました。
   このパイプ、確か…真田庵 で交換したもの
   じゃなかったかな。

あれこれと補修に手をつくしてたのが、昨晩、
漏れ量がひどくなり「こりゃもう使えません」に。
   この直前まで、ガレージ常連K水道店君が
   いたんですが、アウト時には帰宅。
   その前には、『店で売ってますよ~』っと。

洗い物など、湯沸かし器が無いと不便です。
ガレージ常連の佐藤テック君、「なんとかなるかなっ」と、
分離させたフレキ部と直線部を仕事場に持って帰って、
「内径に合致した銅パイプを内部に挿入」っという
方法で修理。

それを、
  エポキシ・ボンド + シリコン・コーキング材 +
  下部を受ける塩ビパイプ + 熱収縮チューブ
で、強度を増加。
これでしばらく使えるでしょう。

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2017年7月12日 (水)

炭酸ガス:ビールサーバー用と溶接用の違い・・・

ビールサーバーには炭酸ガスボンベが必須。
で、この炭酸ガス。
「溶接用のと同じとちゃうん?」っという話が・・・

ボンベのサイズが違いますが、溶接用として
入手できる炭酸ガスは、ずいぶん安価です。
「ビール用も溶接用も同じやろっ」というのが
仕事で溶接する者の意見。
ビール好きは「飲用はそれなりに純度を管理
してるやろ~」っという意見。
はてさて。

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2017年7月 1日 (土)

6月の撃墜数

昨日は6月最後の金曜日=瓶出しの日。

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  一升瓶:30本
  四合瓶:2本

安定の「3斗」超え。
ビールは40ltrでした。

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2017年6月27日 (火)

ビールサーバー金物、新品に!

ガレージに「ビア・サーバー」が来て、何年になるんかな?
  (ちょっと調べてみますわ)
その時から使ってた、炭酸ガスボンベと樽を接続する金物
とホース、昨晩、新しくしました。
新品になって、生ビールが旨い!

夏場、ホースやサーバーの掃除をさぼると、てきめんに
味が劣化します。
ビールが通るホースも経年劣化しちゃってましたんで、
掃除しても(小さなスポンジを炭酸ガスで押し出される
水流に乗せて通してホース内面を掃除)、なかなか
キレイにはなりませんでした。
樽の口金部も新しくなって、エエ感じです。

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下の写真、古い金物とエアホース。
ビールが通ってたホースは廃棄。

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先月5月は、怒濤の「6樽」でした。
今月は、昨晩の時点で「4樽」目。

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2017年5月26日 (金)

5月の撃墜数

6月まで、もうちょいありますが、月末の金曜日は瓶出しの日。
5月の撃墜数・・・
  一升瓶:31本
  四合瓶:2本
  バーボン:1本
安定の「3斗」越え!

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今月は「生ビール」の消費も多くって、現在6樽目=60ltr。


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2017年5月 9日 (火)

送り主が不明!

帰宅したら、こんなお酒がアマゾンから届いていました。

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しかし・・・・
私が買ったんじゃない。(女房が白い目)
送り主が不明!!!
呑まれへんがな~~~。

アマゾンに問い合わせしたら、
  「セキュリティ上、および贈り主様のプライバシー保護
   の観点から、ギフトの贈り主様の情報や、ご注文に
   関する情報はご案内することができ ません。」
とのこと。
アマゾンから送り主に問い合わせしてもらってます。

誰からなんだろ。

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