ペヤング「やきそば HALF&HALF 超大盛」

自分では買わないジャンルのいただきもの。

ハーフ＆ハーフはええとして
　　「激辛！ソース」
　　「超大盛」
の文字。
そして、
　　「ま～ぜて　ま～ぜて　3度おいしい！！」
とのこと。
「3度」とはなに？

さらに追い打ち的に
　　「辛みが強いので、小さなお子様や辛みが
　　　苦手な方の喫食には十分ご注意ください。」
と注意書き。

明日の晩ごはんで試してみます。

※「白と赤」、半分になった絵に描かれてますが
中味はどうなっているんでしょうね。　・・・楽しみ

カップ麺 だし汁漏出騒ぎ

先週9日土曜日は1週遅れの「東成おもちゃ病院」 。
12時過ぎになると、仕事場ご近所の
　　東成在宅サービスセンター
へ向かうんですが、その前にお昼ごはん。
簡単にと、買い置きのカップ麺ですましました。
その時のこと・・・

・直前までおもちゃ病院宿題の減速機構の修理を
　していた。
・ギヤ潤滑のため、シリコングリスを使用。
・それで指先がスベスベに。
・カップ麺のシュリンク包装をやぶるとき、うまく
　はしっこをつまめなかった。
・そのため、作業机にあったピンセットを使用。
・包装は外せたが・・・ピンセットの先端が容器
　まで到達。　(あわてるとこうなる)
・底に小さな穴があく。
・机上にあったセロテープを［＋」にしてカップの
　底に貼り付けて穴を塞ぐ。
・「このくらい大丈夫だろ」っとお湯を注ぐ。
・しかし・・・
　　　塞いだつもりの穴から微妙にだし汁が漏出。
・麺がほぐれて食すまでの時間を考えると
　　「こりゃヤバい」。
・移し替えるためのドンブリなんかは仕事場にはない。
・キッチンペーパーを折りたたんで50mm幅青色テープ
　を貼り付け。
・粘着面を上にして机に置き、その上にカップ麺
　(すでに湯が入っている)を着地。
・カップ麺の周囲にテープを押さえつけ補強して
　漏出防止。
・なんとか食せたが、底のキッチンペーパーは
　だし汁を吸ってブヨブヨの状態に。

ピンセットでの包装外し、容器の底じゃなく
表面でしてりゃこんなことにならずにすんだわけで。
単純なことでも手を抜いたらいけません。

※事故の状況。

容器を裏返してシュリンク包装のベロを外そうと。

指先が滑ってうまく外せなかった。
そこで作業机のピンセットに目が行く。
これが運の尽き。

50mm幅テープでの補修跡。

貫通穴の様子。　食後に撮ったカップ麺容器の中。

安来鋼「銀紙」

先日来、女房の実家を片付けしてます。

※関連
・2020年12月7日：ひさびさの「腰痛」
・2020年11月5日：ジャンクカメラ：ミノルタ製のが２台
　　　↑
　　まだ置いてますよ

まぁ「ジャンク」「ゴミ」「不要品」がたくさん出現。
とんでもない量の食器や古着や端布。
ぼちぼち片付けてます。

　　※注：義父も義母も、お元気ですよ！

台所関連で出てきたのがこれ。
刃渡り12cmの包丁・・・というかナイフ。

銘に「日立　ヤスキハガネ　銀紙」と。
　　（・・・ヤスギじゃないと。　市の名前はヤスギ市だけど）

安来のハガネ、「紙の色」で示しているのは知ってましたが
（何がどうというのは知りませんよ）、「銀」は初耳。
どうやら「ステンレス」らしいです。

・【ほんまもん】鋼のお話
・日立金属＞特殊鋼ってなに？＞銀紙

ちょっと研いで使ってみました・・・
薄刃なんだけど「切れるぞ！」という感触。

『特選 昆虫料理』

カテゴリーを「本」にするか、「グルメ」にするか…
迷ったけど、今、東成図書館で、図書展示
「こんな本があったんだ！展」が行われてまして、
いわゆるヘンな本があれこれ展示されてます。

そのなかにこの本が・・・
　　・特選 昆虫料理




全ページカラー。
ちゃんとしたレシピ本。
例えば
・コオロギ入り豆腐ハンバーグ
・ミールワームの茶碗蒸し
・ジャンボカイコのがんもどき
　：

FBつながりで、
　　　『 何の罰ゲームでしょうか？(；´Д｀)』という
友人のメッセージ…

謹賀新年

本年もどうぞよろしくです。

※年賀状データが、ガレージPCにやってきて
いないので、とりあえず、ご挨拶を。

で、今夜のガレージ。
正月から、家族だけじゃなく、皆が集まってきます。
食事＋一杯呑み後のスイーツがこれ。

ホイップ・クリーム、イチゴ、パウンド・ケーキ、プリン。
ケーキ屋さんで買ってくるのとは違った楽しみ方ができます。

これ、大勢のお子さん達が集まった時のイベントに
お勧めかもしれません。

イチゴはちょいと高価ですが、ホイップ・クリームは
比較的安価。
バナナやキウイなどのフルーツとともに、チビちゃん
達に、「自由にせぇ」と任せれば面白いでしょう。

殻付き「牡蠣」

22日のガレージ、今シーズン初の「牡蠣」。
「赤穂」から。

酒蒸しにして美味！

で、イブの今夜はガレージの定番「関東煮」。
昨夜から仕込んでます。

専用鍋だけでは足らず、別鍋にも炊いてます。

年末に向け、年内、あと2回、関東煮を仕込まなくちゃなりません。