柚酒の季節

いただきものの「皮むきユズの実」を切って容器に
入れ、ホワイトリカーを投入。　砂糖は不用。



液体が少なくなれば、ホワイトリカーをさらに投入。
そんなサイクルでしばらく楽しめます。

6月にウイスキーで漬けた梅酒、梅の実がシワシワに
なってきています。

今年は梅が不作でした。