イモサラダのイモ

我が家の夕食、日曜日は「お好み焼き」っというパターンが多いの
です。
ところが、昨夕のこと、私が『お好み焼きするか～？』っと、女房に
尋ねますと・・・「熱いからイヤ！」っという返事。

ハイ。　お好み焼きするならガレージで。
夏のガレージ、風が無いとほんとに暑いです。
ガレージには扇風機しかありません。
一人一台の扇風機を割り当てても暑いです。
庭とのドアから工場扇で風を送り込んでも暑いです。
蚊も飛んできます。

で、「サラダ」でもしようかとなったのです。
そこに女房が一言。
「ジャガイモ、あるで～」っと登場したのがコレ。



早く消費してしまいたいのがよく分かる食材でした。

※ジャガイモも加熱調理しなくちゃならないのですが、
　もらいものの「ティファールの蒸し器」があるので、
　ちょいと楽ちん。
　なかなかすぐれもの。